双螺旋速冻机适用于大小冻品的单体速冻或盘冻,冻品从低进料端进入传送带,接着由螺旋鼓提升,再由螺旋鼓下降,同时通过高速气流,称为Arctic Flow,完全冻J后冻品从低出料端出料。通过整个速冻过程,发生在同一条传送带,完成整个操作。Arctic Flow和快速吹风的原理能保Z在短时间内冻J迅速均匀。
特点:
1、变频调速,食品级304不锈钢输送带,b2b商务免费平台卫生,承载力强
2、横向循环,平行送风方式,合理送风系统,气流组织流畅,提高冻J效率,节能省电
3、蒸发式冷凝器,G效冷凝盘管,结构简单,便于安装,经济G效,节能降耗。
4、微电脑控制系统,自动化及手动控制模式,多档位可选
结构组成:
双螺旋速冻机主要由库板、电气装置、传动部分和蒸发器构成:
1、库板:由不锈钢制作;
2、电气系统:由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
3、传动部分:由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
4、蒸发器:为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保Z风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管。
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