药用级胆固醇

文名：胆固醇

外文名：Cholesterol

别名：胆甾醇

化学式：C27H46O

分子量：386.6535

CAS号:57-88-5

EINECS号:200-353-2

外观:白色或淡黄色结晶

胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。
化学式为C27H46O。
为白色或淡黄色结晶，是哺乳动物中主要的甾体类化合物，在基本的细胞生命活动中起到重要作用。

药用级胆固醇乳化剂和软膏基质

形成胆酸

胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。
胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与小肠中的酶作用。
在小肠尾部，85～95的胆汁被重新吸收入血，肝脏重新吸收胆酸使之不断循环，剩余的胆汁（5～15）随粪便排出体外。
肝脏需产生新的胆酸来弥补这5～15的损失，此时就需要胆固醇。

构成细胞膜

胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包围在人体每一细胞外，胆固醇为它的基本组成成分，占质膜脂类的20以上。
有人曾发现给动物喂食缺乏胆固醇的食物，结果这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的破裂。
研究表明，温度高时，胆固醇能阻止双分子层的无序化；温度低时又可干扰其有序化，阻止液晶的形成，保持其流动性。
因此，可以想象要是没有胆固醇，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。

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药用级胆固醇

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